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Alimentação

Chocolataria Gramado

A Chocolataria Gramado transforma a experiência de saborear chocolate artesanal, capitalizando a forte reputação de Gramado como a Capital Nacional do Chocolate Artesanal. Com um modelo de negócios inovador que elimina a cobrança de royalties, a franquia oferece aos franqueados u

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Investimento total

R$ 40 mil – R$ 49 mil

Taxa de franquia

R$ 199.500

Royalties

não informado

Retorno estimado

18–24 meses

Sobre a franquia

A Chocolataria Gramado transforma a experiência de saborear chocolate artesanal, capitalizando a forte reputação de Gramado como a Capital Nacional do Chocolate Artesanal. Com um modelo de negócios inovador que elimina a cobrança de royalties, a franquia oferece aos franqueados uma vantagem financeira expressiva, ao mesmo tempo em que garante produtos de alta qualidade, reconhecidos pelo Selo de Indicação Geográfica de Procedência, diretamente da indústria fornecedora. Este posicionamento de nicho em chocolates artesanais e presentes de valor agregado a diferencia em um mercado em constante crescimento.

O modelo de negócio da Chocolataria Gramado é projetado para ser acessível e lucrativo. As duas modalidades de loja, Small e Smart, oferecem investimentos iniciais que variam de R$ 199.500 a R$ 249.500, com expectativas de faturamento médio mensal entre R$ 50.000 e R$ 83.333, e uma lucratividade líquida de 15% a 20%. O retorno do investimento é estimado entre 18 a 24 meses, suportado por manuais operacionais detalhados, treinamento abrangente na fábrica e em lojas da rede, além de sistemas de gestão e comunicação eficientes, garantindo que o franqueado possa gerir a operação com confiança.

O racional de investimento na Chocolataria Gramado se sustenta em uma marca consolidada, um diferencial financeiro atrativo pela ausência de royalties e um mercado promissor. Com 25 unidades em operação e uma meta ambiciosa de expansão para 80 lojas nas regiões Sul e Sudeste, a marca valida a oportunidade de negócio. A Chocolataria Gramado busca parceiros com perfil operacional e de gestão, oferecendo segurança e um caminho claro para o sucesso no segmento de alimentação, com produtos que fidelizam clientes e impulsionam o crescimento contínuo.

Dados da franquia

Investimento inicial
R$ 40 mil – R$ 49 mil
Taxa de franquia
R$ 199.500
Royalties
não informado
Retorno estimado
18–24 meses
Experiência exigida
Nenhuma experiência prévia exigida
Dedicação
Tempo integral
Nível de risco
Médio
Atuação
não informado
Associada à ABF
Não

Perfil ideal do franqueado

Não exige experiência prévia em gestão: a rede treina você do zero.
Exige dedicação em tempo integral do franqueado.
Perfil de risco médio: equilíbrio entre previsibilidade e retorno.

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